「やぶや」の由来

「やぶや」のホームページを見ると、「やぶや」の店舗情報がチェックできるから、「やぶや」ファンには、オススメ！
「やぶや」や、同じ系列の「すしの哲也」、「フライの一八」の店舗情報もココでチェック出来るよ。
一覧で店舗情報がズラッと載っているから、自宅や職場近くの「やぶや」を探す時は超便利！
ホームページは、他にも面白い「読み物」があって、社長＆会社ヒストリーでは、「やぶや」の社長の少年時代から40代の現在までのヒストリーや、プロフィールを読むことができて、なかなか面白いよ。
「「やぶや」」って店の由来、私知らなかったけど、ホームページの「社長挨拶」によると、

【「「やぶや」」の『やぶ』には「やぶれかぶれ」という意味があります。失敗を恐れず何度でも挑戦する前向きな意味での
「やぶれかぶれ」です。】

なるほどね。日々挑戦してるってお店の意気込みが名前になってるんだって思った私。
その思いが「やぶや」のメニューやスタッフのしっかりとした接客に反映しているんだな～